"Orecchiette, gelone" dial.: melėne, manėne
NOTE:
Questo fungo può crescere, solitamente cespitoso
con diversi cappelli sovrapposti, sul legno di svariate latifoglie ma in particolare
dei pioppi, ed in natura compare nella tarda stagione autunnale o d'inverno.
Viene perō coltivato con profitto tutto l'anno a scopo commerciale. Specie
inconfondibile, ha un cappello spesso e carnoso a forma di ventaglio, di colore
che va dal bruno al grigio. Il gambo č sempre molto eccentrico
ed a volte quasi assente.